Aften/Evening (summer)

AFTEN MENU – EVENING MENU
Serveres fra kl. 17.00 – served from 5pm

KARLAS MENU

Oksefilet 220 gr. serveret med mix salat, grovfritter og Karlas bearnaise
Filet of beef 220 gr. served with mix salad, fries and Karlas bearnaise

Hjemmelavet blåbæris med hvid chokolade
Homemade blueberry ice-cream served with white chocolate
kr. 278,-

KLASSIKER MENU

Karlas hjemmelavede sild lagret på Kronesnaps med creme fraiche og dild
Karlas homemade herring made with sour cream, dill and aquavit

Flæskesteg med hjemmelavet rødkål, hvide kartofler og brun sovs
Danish style roast pork served with homemade red cabbage, boiled potatoes and gravy
kr. 208,-

FORRETTER – STARTERS
Serveres fra kl. 17.00 – served from 5pm

Rejecocktail med hjemmelavet dressing
Shrimpcocktail served with homemade dressing
kr. 88,-

Karlas hjemmelavede sild lagret på Kronesnaps med creme fraiche og dild
Karlas homemade herring made with sour cream, dill and aquavit
kr. 68,-

Varmrøget kulmule serveret på sprød salat med sauce verte

Smoked filet of hake served with salad and sauce verte

kr. 98,-

Hjemmelavet kartoffel-porre supper med bacon og purløg
Homemade potao-leek soup served with bacon and chives
kr. 88,-

Karlas gravad laks med hjemmelavet rævesovs
Our own pickled salmon served with homemade mustard dressing
kr. 88,-

Brødkurv med hjemmebagt brød serveret uden forret
Basket of our homemade bread served without starters
kr. 25,- pr. kurv/one basket

HOVEDRETTER – MAIN COURSES
Serveres fra kl. 17.00 – served from 5pm

Flæskesteg serveret med hjemmelavet rødkål, hvide kartofler og brun sovs
Danish style roast pork served with homemade red cabbage, boiled potatoes and gravy
kr. 168,-

Plankebøf med bagt kartoffelmos og tomat hertil kryddersmør
Filet of beef baked with mashed potatoes on a solid oak served with herb butter
kr. 198,-

Hakkebøf 350 gr. serveret med spejlæg, bløde løg, hvide kartofler og brun sovs
Minced beef 350 gr. served with fried eeg, fried onions, boiled potatoes and gravy
kr. 148,-

Super Karla burger med spejlæg, bløde løg, bbq dressing, grovfritter og chili-mayo
Super Karla burger served with fried egg, fried onions, bbq dressing, fries and chili-mayo
kr. 148,-

Wienerschnitzel af kalveinderlår serveret med ærter, brasede kartofler og brun sovs
Breaded veal served with peas, fried potatoes and gravy
kr. 188,-

Oksefilet 220 gr. serveret med salat, grovfritter og Karlas bearnaise
Filet of beef 220 gr. served with salad, fries and Karlas bearnaise
kr. 218,-

Karlas salat – vælg mellem grillet kyllingebryst eller varmrøget kulmule – med bagte tomater, rødløg, edamame bønner, saltede græskarkerner og senneps-olie dressing
Karlas salad – choose between grilled chickenbreast or smoked filet of hake – served with baked tomato, edamame beans, onions, salated pumpkinseeds and mustard-oil dressing
kr. 138,-

Plankelaks med bagt kartoffelmos og tomat hertil kryddersmør
Filet of salmon baked with mashed potatoes on a solid oak served with herb butter
kr. 198,-

Pandestegt rødspættefilet med salat, grovfritter og hjemmelavet remoulade
Panfried filet of plaice served with salad, homemade fries and homemade tatare sauce
kr. 158,-

Hjemmelavede fiskefrikadeller med salat, kogte kartofler og sauce verte
Homemade fishcakes served with salad, boiled potatoes and sauce verte
kr. 148,-

Vegetarplanke med ristede grøntsager og bagt kartoffelmos
Vegetarian dish served with fried vegetables and baked mashed potatoes
kr. 158,-

Side salat til din hovedret
Side salat for you main course
kr. 20,-

SUNDAY – THURSDAY from 12pm
Stegt flæsk med kogte kartofler og persillesovs
Fried pork served with boiled potatoes and parsley sauce
kr. 148,-

DESSERTER & OST – DESSERTS & CHEESE
Serveres fra 11.00 – served from 11pm

Hjemmelavet blåbæris med hvid chokolade
Homemade blueberry ice-cream served with white chocolate
kr. 88,-

Hjemmelavet gammeldaws æblekage med sukkerrasp og flødeskum
Homemade Danish style appletrifle served with whipped cream
kr. 68,-

Hjemmelavet citronfromage med flødeskum
Homemade lemonpudding served with whipped cream
kr. 68,-

Hjemmelavet chokolade fondant serveret med vanille is og frisk frugt
Homemade chocolate fondant served with vanilla ice cream and fresh fruit
kr. 88,-

Gammelost serveret på rugbrød med fedt, sky og stænke rom
Very matured cheese served on ryebread with savoury jelly
kr. 88,-

Friturestegt camembert med solbærsyltetøj og ristet brød
Deep fried camembert served with blackcurrant jam and toast
kr. 78,-

“Sol over St. Clemens” Bornholmsk blåskimmelost med rå æggeblomme og rå løg
“Sol over St. Clemens” Blue cheese from Bornholm served with raw eeg yolk and raw onions
kr. 88,-