Sommer aften menu/ Summer evening menu

Serveres  fra kl.17.00 – served from 5 pm

 

AFTEN MENU – EVENING MENU
Serveres fra kl. 17.00 – served from 5pm

KARLAS MENU

Oksefilet 220 gr. serveret med mix salat, grovfritter og Karlas bearnaise
Filet of beef 220 gr. served with mix salad, fries and Karlas bearnaise

Hjemmelavet blåbæris med hvid chokolade
Homemade blueberry ice-cream served with white chocolate
kr. 278,-

 

 Klassiker Menu

 Karlas hjemmelavet sil lagret på KRONEsnaps med creme fraiche og dild

Karlas homemade herring based on aquavit and sour cream

Flæskesteg med rødkål, hvide kartofler og brun sovs

Roast pork served with red cabbage, boiled potatoes and gravy

Kr. 218,-

 

Forretter  –  Starters

 

 Rejecocktail med hjemmelavet dressing

Shrimpcocktail served with homemade dressing

Kr. 88,-

 Karlas  sild lagret på KRONE snaps med creme fraiche og dild

Karlas herring based on aquavit and sour cream

Kr. 68,-

 Varmrøget laks serveret på sprød salat med sauce verte

Smoked filet of salmon served with salad and sauce verte

Kr. 98,-

 Hjemmelavet kartoffel-porre suppe med bacon og purløg

Homemade potato-leek soup served with bacon and chives

Kr. 88,-

 Hjemme gravad laks med rævesauce

Homemade pickled salmon served with sweet mustard sauce

Kr. 88,-

 Røget andebryst på sprød salat med rørt rygeostecreme og balsamico glace

Smoked duck breast, salad, smoked cheese creme and balsamico glace

Kr. 88,-

Brødkurv med hjemmebagt brød serveret uden forret

Basket of our homemade bread served without starters

Kr. 25,- per basket/pr. kurv

 

Hovedretter  –  Main courses

 

Flæskesteg med rødkål, hvide kartofler og brun sovs

Roast pork served with red cabbage, boiled potatoes and gravy

Kr. 168,-

 Plankebøf med bagt kartoffelmos, kryddersmør og bagt tomat

Filet of beef baked with mashed potatoes on a piece of solid oak, served with herb butter

Kr. 198,-

 Hakkebøf ca. 350 gr. med spejlæg, bløde løg, hvide kartofler og brun sovs

Minced beef ap. 350 gr. served with fried egg, fried onions, boiled potatoes and gravy

Kr. 148,-

 Wienerschnitzel med ærter, brasede kartofler og brun sovs

Breaded veal served with peas, fried potatoes and gravy

Kr. 188,-

Super Karla burger med spejlæg, bløde løg, barbeque dressing, grovfritter og chili-mayo

Super Karla burger served with fried egg, fried onions, barbeque dressing, fries and chili-mayo

Kr. 148,-

 Oksefilet 220 gr. med salat, grovfritter og Karlas bearnaise sauce

Filet of beef 220 gr. served with salad, fries and Karlas sauce bearnaise

Kr. 218,-

 Pandestegt rødspættefilet med salat, grovfritter og hjemmelavet remoulade

Panfried filet of flounder and chips served with salad and homemade sauce tatare

Kr. 168,-

 Plankelaks med bagt kartoffelmos, kryddersmør og bagt tomat

Filet of salmon baked with mashed potatoes on a piece of solid oak

Kr. 198,-

 Hjemmelavede fiskefrikadeller med salat, kogte kartofler og sauce verte

Homemade fishcakes served with salad, boiled potatoes and sauce verte

Kr. 158,-

 

 Søndag/Sunday  –  Torsdag/Thursday from 12pm

Stegt flæsk med kogte kartofler, rødbeder og persillesovs AD LIB.

Fried pork served with boiled potatoes, beetroots and parsley sauce

Kr. 148,- all you can eat…….

 

Desserter  – Desserts

 

Hjemmelavet citronfromage med flødeskum

Homemade lemonpudding served with whipped cream

Kr. 68,-

  Hjemmelavet blåbæris med hvid chokolade

Homemade blueberry icecream served with white chocolate

Kr. 88,-

 Hjemmelavet chokolade fondant med vanille is og frisk frugt

Homemade chocolate fondant served with vanilla ice-cream and fresh fruit

Kr. 88,-

Gammeldaws æblekage med sukkerrasp og flødeskum

Danish style appletrifle served with whipped cream

Kr. 68,-

Vanilleis med chokoladesovs

Vanilla ice cream served with chocolate sauce 

       Kr. 68,-     

               

Ost  –  Cheese

 

Gammelost på rugbrød med fedt, sky og rå løg

Very matured cheese served with raw onions and savoury jelly

Kr. 88,-

Friturestegt camembert med solbærsyltetøj og ristet brød

Deep fried camembert served with blackcurrant jam and toast

Kr. 88,-

 Sol over Skt. Clemens – Bornholmsk blåskimmelost på rugbrød med æggeblomme og rå løg

Danish bluecheese served with ryebread, raw egg yolk and raw onions

Kr. 88,-